Bayer's Erdbeeren
Frische und Qualität aus Franken
Die Familie Bayer aus Bernsroth im Landkreis Kronach widmet sich mit wahrer Hingabe und Leidenschaft dem Anbau von wohlschmeckenden Beeren und der Zucht von Weihnachtsbäumen. Das Familienunternehmen Erdbeeren Bayer nahm seinen Anfang 1987 mit dem Anbau von Erdbeeren, wie auch der Name schon sagt. Die leckeren tiefroten Beeren werden seit damals auf den Erdbeer-Selbstpflückfeldern und an Erdbeer-Verkaufsständen angeboten. Dank ihrer Frische und dem köstlich aromatischen Geschmack sind Bayer's Erdbeeren ebenso wie die Himbeeren und Heidelbeeren des Betriebs ein echter Genuss!
Der Bayerische Weihnachtswald - ab 1. Oktober 2024 Christbaum reservieren!
Rechtzeitig vor Weihnachten öffnet jedes Jahr unser Weihnachtswald in Bernsroth, wo Sie sich Ihren Christbaum ganz gezielt nach Ihren Vorlieben aussuchen können. Ob Sie die Nordmanntanne, und damit den Lieblings-Weihnachtsbaum der Deutschen bevorzugen oder eher zur Blaufichte oder der edlen Nobilis Tanne tendieren, bei uns findet jeder den passenden Christbaum für seine Bedürfnisse.
Reservieren Sie schon jetzt Ihren Weihnachtsbaum auf der Plantage mit einem Namensschild, so dass Sie ihn dann in den Tagen vor Weihnachten in aller Ruhe selber fällen oder ihn ganz bequem fertig verpackt bei uns abholen können. Selbstverständlich erhalten Sie bei uns in der Weihnachtsscheune ab Dezember auch frisch geschnittene Weihnachtsbäume zum direkt Auswählen.
Beeriges Ausflugsziel
Etwa ab Mitte bis Ende Juli können sich Beerenfans wieder auf die blaue Verführung durch Heidelbeeren frisch von der Plantage freuen. Auf dem während der Saison täglich geöffneten Heidelbeerfeld der Familie Bayer in Bernsroth dürfen die Heidelbeeren selbst gepflückt und nebenbei auch genascht werden. Nicht nur Familien nutzen dieses Erlebnis als einen schönen Tag im Freien und verbinden den Besuch auf Bayer's Selbstpflückfeldern mit einem Ausflug.
Unser Beeren-Sortiment
Unsere Angebotspalette haben wir in den letzten Jahren sukzessiv erweitert: Neben besten Erdbeeren aus heimischem Anbau können seitdem auf dem Selbstpflückfeld in Bernsroth auch aromatisch-süße Himbeeren und fruchtig-säuerliche Heidelbeeren frisch geerntet und ganz nebenbei natürlich auch verkostet werden – ein ganz besonderes, genussvolles Erlebnis für die ganze Familie.
Himbeeren
In der Sommerzeit erfrischt die Himbeere als roter Leckerbissen für Zwischendurch mit Aroma und Farbe bei heißen Temperaturen.
Rezepte mit Erdbeeren
Nicht nur einfach mit Sahne oder Zucker, sondern auch in raffinierten Desserts, als Torte oder im Salat ist die Erdbeere ein Genuss.
Einzigartige Qualität
Unsere Erdbeeren sind zertifiziert nach GLOBALG.A.P. für Produktion, Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitvorschriften und Qualitätsprüfung.
Für eventuelle Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!