Nachhaltigkeit ist landwirtschaftliche Verantwortung Anbau ohne Überdüngung oder Pflanzenschutzmittel Nachhaltige Bewirtschaftung des Bodens

Nachhaltigkeitskonzept

Im Familienbetrieb Bayer's Erdbeeren

Nachhaltigkeit steht in unserem Familienunternehmen an oberster Stelle. Wir verfolgen verschiedenste Projekte, um diesem Leitgedanken und unseren Zielsetzungen gerecht zu werden. Insbesondere der Anbau mit minimalem Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmittel ist uns ein ganz spezielles Anliegen, um die Vielfalt der Lebensräume für Insekten und Tiere zu erhalten.

SCHONENDE Bodennutzung

In der Landwirtschaft werden die Böden mechanisch auf die Aussaat der Kulturpflanzen vorbereitet, damit diese optimale Bedingungen für ihr Wachstum vorfinden. Dabei achten wir bei Bayer's Erdbeeren auf einen schonenden Umgang mit den uns anvertrauten Bodenflächen. Mit dem Erhalt von Grünland an Waldrändern und der Bewahrung von Altgrasstreifen als ökologisch wertvolles Grünland tragen wir zum Schutz der heimischen Fauna und Flora bei.
Optimale Bedingungen für Wachstum

Blühstreifen zum Erhalt der Artenvielfalt

Zum Erhalt der Artenvielfalt werden an den Selbstpflückerfeldern und Plantagen bei Bayer's Erdbeeren Blühstreifen angepflanzt. Auch die jährlich wechselnden Blühflächen an Waldrändern und in der Feldflur locken unterschiedlichste Insekten an und bieten diesen einen abwechslungsreichen Lebensraum.
Nicht gedüngte Gewässerrandstreifen, die zugleich als Gewässer- und Erosionsschutzstreifen dienen, bewahren die sensiblen Ökosysteme. Zusätzlich achten wir bei der Bewirtschaftung unserer Felder und Plantagen auf ein spätes Mähen mit extensiver Mähnutzung zur Verbesserung der Lebensbedingungen für die Tiere.
Bayer's Franken Erdbeeren

Himbeeren

In der Sommerzeit erfrischt die Himbeere als roter Leckerbissen für Zwischendurch mit Aroma und Farbe bei heißen Temperaturen.

Bayer's Franken Erdbeeren

Rezepte mit Erdbeeren

Nicht nur einfach mit Sahne oder Zucker, sondern auch in raffinierten Desserts, als Torte oder im Salat ist die Erdbeere ein Genuss.

Bayer's Franken Erdbeeren

Heidelbeeren

Die in Heidelbeeren reichlich enthaltenen Vitamine C und E machen die köstlich schmeckenden blauen Früchte zu einem echten Super-Food. 



Für eventuelle Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!